2021年10月22日，湛江被评为“中国金鲳鱼之都”。目前，湛江已成为全国最大的金鲳鱼养殖基地，年总产量10万吨，位居全国第一，占全国总产量的40%，产业链年产值100亿元，带动就业10万人，被称为“中国金鲳鱼行业风向标”。

　　经纬渔业养殖区位于湛江市东海岛雷州湾海域，采用高科技养殖方式，鱼类肉质好，品质天然。该公司除提供大量活鲜金鲳鱼外，其生产的“粤府鲜”精选淡晒金鲳鱼采用传统工艺零添加制作，肉质鲜美紧致，烹饪方便，早已是众多百姓餐桌上的佳品。

　　24日晚，湛江珠江啤酒有限公司将举办“珠江啤酒非凡主题秀”，以“啤酒+音乐，啤酒+美食”为主题，积极助推我市夜经济高质量发展。

　　这场活动培育“夜购、夜食、夜游、夜娱”业态以音乐、啤酒为载体，将潮玩、美食、文化跨界融合，结合本市特色文化资源，为广大市民及游客打造一场活力激情、时尚前卫的夏日狂欢盛宴！

　　我市知名的兼具滨海休闲旅游与国际高端会展功能的地标式酒店“湛江花园酒店”也将现身嘉年华，星级大厨现场烹饪美味金鲳鱼，煎炸蒸烤花样众多，鲜嫩美味回味无穷。到场就有口福了！

　　嘉年华特邀众多乐队和歌唱嘉宾入场，小型音乐会、乐器演奏、舞蹈表演等加持，为嘉年华制造浪漫而畅快的“氛围感”。

　　摩天轮组合：由主唱太南哥、乐手辉哥两大资深音乐人结伴同行的先锋组合，强大的控场互动能力、细腻老练的演奏风格、魔术般的节奏律动，原创歌曲登上央视小春晚、上千场户外演出、组建GY鼓声机构授徒无数。

　　虫子乐队：2008年由赤坎本土多位音乐爱好者组成的金沙湾老牌乐队，成员多为资深乐手、歌手，风格多元，吉他、贝斯、爵士鼓等热门乐器信手拈来。乐队擅长港风怀旧曲目。

　　圣旗乐队：三名“上班族”新晋组合，用吉他、键盘、鼓点的乐声，希望在烦躁都市中齐奏出充满音乐理想旋律的斜杠青年，以音乐对抗焦虑是他们的鲜明主张。