菠萝蜜这个水果大家吃过没,虽然有些小贵,但是也是一种比较常见的水果,应该都吃过。要说菠萝蜜的味道是很好的,营养方面也很有价值,所以价格小贵。超市里的菠萝蜜大多是是剥开处理好了的,基本是用保鲜膜包在小塑料盘中,一盘一盘的卖。通常一个小盘的价格在20块左右,怎么样舍得经常买回来吃吗?
要说不管多好的东西只要在产量多的地方,好像就不值钱了。菠萝蜜对于印度百姓就再普通不过了。印度人民对于菠萝蜜有一个我们从未见过的吃法,知道他们怎么吃吗?他们居然可以把菠萝蜜当菜吃!真是刷新国人的认知。
当然了,菠萝蜜在印度多得很,菠萝蜜树在他们那是一种很常见的树,很多人家门口都有好几棵。菠萝蜜成熟的时候,印度朋友就会用一根长长的竹子把菠萝蜜从树上打下来。看看掉下来的一个菠萝蜜,足足二十多斤吧,算一下在我们的超市要多少钱呢?
菠萝蜜下来之后就开始动手处理了,先切开它,然后将可以吃的肉拿出来。把这些香气诱人的菠萝蜜肉放进事先准备好的大盘里,一个菠萝蜜的肉可以放几盘呢。
人家不是把盘子端上桌吃新鲜水果,人家还要接着加工,不是说印度朋友是要把菠萝蜜加工成菜的么。看看人家是咋弄的。
先把菠萝蜜挂上一层面糊,然后人家直接下到油锅里开炸了,直到所有菠萝蜜都炸成金黄色。这样出来的菠萝蜜香脆的很,可以当作零食。看起来好像还挺好吃的样子,不过网友却表示:看完整个人都不好了!为什么呢?看看咱们的菠萝蜜卖的多贵了,要是自己,肯定舍不得下锅炸!
印度朋友有丰富的咖喱食品,菠萝蜜他们也能神奇的做成咖喱菠萝蜜。做法不难,先把菠萝蜜炖烂了,然后放些咖喱粉,一道菠萝蜜菜就做好了