天气热,来瓶冰镇碳酸饮料,解暑又畅快。然而,如果像这几名市民一样,把饮料当水喝,身体会很受伤。
天气热,来瓶冰镇碳酸饮料,解暑又畅快。然而,如果像这几名市民一样,把饮料当水喝,身体会很受伤。
天气热,来瓶冰镇碳酸饮料,解暑又畅快。然而,如果像这几名市民一样,把饮料当水喝,身体会很受伤。
“您好,我的室友躺在床上起不来了,快来救救她吧!”近日的一个晚上,和小刘合租的室友回家发现她躺在床上,精神很差,赶紧打了120。急救人员赶到现场后检查发现,小刘的血糖值超标,无法通过指尖血测出具体数值。结合小刘的症状,推断她可能是高血糖导致的酮症酸中毒。
“在她的床头柜上,还放着一瓶没有喝完的雪碧。”当时出诊的市东方人民医院(河科大三附院)急诊科医生说,小刘说夏天天热,她很少喝水,渴了就喝饮料,或点外卖茶饮。医院的检查结果显示,她的血糖值为40毫摩尔/升,被确诊为酮症酸中毒。
“酮症酸中毒的患者会出现发病后几个小时陷入昏迷等症状,如果不及时治疗,病情进一步恶化,会导致多脏器功能衰竭,危及生命。”该院全科医学科主任马沙说,这段时间他们科室接诊了几名跟小刘情况类似的患者,有的是在不知道自己血糖高的情况下过量喝饮料,导致血糖飙升;有的则是明知自己血糖高,但嘴馋忍不住喝冰镇饮料,导致酮症酸中毒的。好在抢救及时,患者预后不错。
“这几年,因为肥胖就诊的患儿呈上升趋势,除了吃饭油腻、爱吃甜食,经常喝饮料也是导致其肥胖的一个重要因素。”马沙说,糖分摄入过多容易引发代谢紊乱疾病,比如肥胖,患2型糖尿病、高血压等。此外,龋齿、肾结石、心脑血管疾病的发病率也会增加。
马沙说,这几年,她接诊过不少因为经常喝饮料、奶茶等导致身体出现问题的儿童,有的肥胖、提前发育、自卑不肯上学,有的患脂肪肝、糖尿病,还有的患黑棘皮、高血压……
马沙说,《中国居民膳食指南(2022)》中提出,成年人需要控制糖的摄入量,每天不超过50克,最好控制在25克以下。这是什么概念呢?以一瓶500毫升的可乐为例,其含糖量是10.6%,这意味着如果喝了一整瓶可乐,相当于摄入了53克糖!
这几年,无糖饮料较受消费者喜爱,很多人在喝无糖的“肥宅快乐水”时觉得心安理得。事实果真如此吗?
马沙介绍,根据相关标准,糖含量≤0.5克/100毫升,可标注无糖;糖含量≤5克/100毫升,可标注低糖;无蔗糖是指不额外添加蔗糖,如白糖、红糖等。可以看出,无糖饮料并不是一点儿糖都没有,只要每100毫升饮品的糖含量不超过0.5克,就可以标注“无糖”。同时,“无蔗糖”饮料也不表示不加糖,因为它虽然没有添加白糖、红糖等蔗糖,但可能含有葡萄糖、果糖、乳糖、代糖等。
“一些无糖饮料口感很甜,是因为添加了甜味剂,也叫代糖。”马沙说,含甜味剂的饮料热量相对较低,但如果长期饮用,会降低人们对甜味的敏感度,导致可能从其他食物中摄入更多糖。比如,一个人平时主要喝白开水,偶尔喝点儿饮料,他喝到甜的饮料时就会提醒自己少喝。如果长期喝加了甜味剂的无糖饮料,逐渐适应了高甜度,即使喝到加了蔗糖的饮料,吃了甜食也不会觉得很甜,就容易摄入过多的糖分。
“饮料可以喝,但是要适量。”马沙提醒,喝饮料后可通过运动帮助热量代谢,有糖尿病等基础病的人群在选择饮料尝鲜时,要注意看包装上的配料表和相关热量说明。(洛报融媒·洛阳网记者 程芳菲 通讯员 尤云飞)