最近，一位网友在茹菓荆州万达店，拍摄到员工制作芒果饮品的过程，其中有一幕是员工挤压瓶子，将原料加入饮品当中。

　　这一幕也引发该网友质疑茹菓是否有使用浓缩果酱，还有网友在淘宝上找到了外形比较类似的产品。

　　小编查询后发现，网友找的这个产品是一款名叫“果如”的冷冻芒果原浆，一瓶950ml的售价是32元，商家也特别标明这个是冷冻原浆不是浓缩果酱。

　　同时，店家也强调：我们的店铺所有的操作都是明档明厨，不会背对着顾客做一些事情。店家的回应，打消了一部分网友的疑虑，有网友表示真材实料是喝得出来的，味道对得起价格，也有在茹菓工作的员工表示，自己每天都在削水果，看到这样的质疑觉得很委屈，但是也有部分网友表示搞了半天，不是新鲜水果打的。

　　其实归根结底，还是有部分网友不清楚浓缩果酱和冷冻果肉的区别，那么，这两者究竟有何不同呢？

　　原浆，简单点理解就是把水果榨汁或者做成冷冻果肉，不会添加其它添加剂，由于保存需全程冷链，成本较高。按照茹菓店家的说法，他们使用的冷冻果肉其实就是一种NFC果酱，也即是not from concentration（非浓缩）果酱，至于是不是定制，其实差别不大。

　　最后还是强调，不论是使用浓缩还是非浓缩，只要符合食品安全条件，都是可以的。