为人父母,都希望给宝宝最好的。尤其是吃进宝宝肚子里的食物,因为关系到宝宝能否健康成长,所以爸爸妈妈在选择上就会更加在意。
做过很多研究的挑剔妈妈们都会优先选择有机的食材给宝宝。大家都知道有机的食材首先不会使用催肥的化肥,栽培蔬果的土壤也会更纯净,但更多的好处却又说不出来。其实,有机认证要比我们想象中检测的项目更多,过程更复杂。
欧盟有机产品认证是欧盟成员国制定的有机产品标准认证,要经过欧盟有机认证机构严苛的质量考核和认证程序,任何贴有欧盟认证标志的产品都成为一种高品质和高信誉度的保证。
是要在生态系统的基础上,利用内部系统的自然资源,对生物学过程进行合理设计管理,不使用转基因生物或转基因生物生产的产品。
这家西兰花农场在英国东部,是一个拥有120年历史的蔬菜农场。农场的两端连接着大片的原生态森林。如果是传统的种植方式,就是杀死土地上其它的生物,只留下要种的植物本身。可农场主不这么想意昂3招商,他希望能引入害虫的天地,希望更多的蜜蜂来采蜜,希望更多鸟儿来栖息。
所以他花了10多年的时间,种植了3000多棵树,20000多棵灌木丛意昂3招商,亲手打造了一个颇为壮观的野生长廊,链接农场两端的森林。
传统的种植是利用化肥来给土壤增加养分,但是西兰花农场主认为,土壤也需要休息,所以任何时候,农场里都会有超过1/3的土地在休耕,只为加强土地养分的补给。
虽然休息和不用杀虫剂会让收成减少,但是农场主说:“这就是自然啊,而你要尊重自然的规律。”说这话的时候,他正牵着自己的小女儿。
和小皮果泥合作的农场,打理人都有着他们自己的故事。Little Freddie(小皮)的创始人老皮,每次都会亲自考察这些农场,去看农场的经营条件,去听农场主的故事,去尝尝给宝宝们的食材到底够不够天然美味。
老皮希望给宝宝们带来了大自然真正的产物,而不是工业化的食物。因为他相信,吃这样的食物,能让宝宝心情愉悦,健康快乐地成长。
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