花粒期（抽雄吐丝至扬花授粉）气温32℃（超过8小时）或35℃（1～2小时）或38℃（持续1小时），光合效率下降40%意昂3官网，玉米植株抗逆性急速下降，严重影响正常的散粉、吐丝及授粉，结实性大大降低，易形成缺粒或秃顶。玉米花粒期气温高于32℃～35℃时不利于授粉，会导致玉米花粉活力降低或花粉死亡，造成吐丝困难，或花丝丧失受精能力，不能完成授粉结实过程，雌雄穗不协调，结实率下降，从而形成果穗秃顶或缺粒。

　　7月23日至8月2日，蒙城县部分玉米正处于花粒期（抽雄吐丝至扬花授粉），气温持续偏高，日最高气温均在35℃以上，特别是7月下旬，蒙城县平均气温较常年同期平均值高2.5℃，日极端最高气温36.7℃，是造成玉米缺粒的主要因素。

　　据蒙城县土肥站7月24日土壤墒情监测结果：全县土壤0～20厘米土层相对含水量为65.4%左右，土壤墒情不足，尤其是土壤表墒严重不足，部分田块旱情较重。7月26日，全县有小到中雨过程，但降雨时空分布不均，未能彻底缓解土壤旱情。

　　7月下旬降水量44.2毫米，较常年偏少32.7%，而此期玉米正常生长发育适宜含水量为75%～80%，土壤墒情不足等严重影响了玉米的生长发育，对玉米抽雄、吐丝、授粉、结实产生了一定的影响。

　　调查发现6月月26日降雨量在30毫米以上的地块，缺粒程度在5%～15%，降雨量小于30毫米的田块，缺粒程度在10%～20%之间。

　　在6月10日前播种的田块，玉米均出现不同程度的缺粒花粒现象，缺粒程度在5%～25%之间；6月13日～15日之间播种的，缺粒程度在10%以内；6月15日以后播种的几乎没有影响。同是6月10日前播种的玉米，生育期偏长的品种，缺粒程度比生育期偏短的品种相对较低；6月15日后播种的玉米，缺粒极少。由此看出，同一播期不同品种及同一品种不同播期，田间缺粒表现程度均有差异。