秋天是收获的季节，这个时候农民朋友一定在忙着收获粮食或者水果，秋天也是水果大量上市的季节，这个时候的水果不仅品质好，而且价格十分便宜，很多消费者一次都会购买很多。对于果农来说，今年也是一个丰收年，虽然水果的产量增加了，但是农民却很担忧，因为水果的大量上市一定会对销路造成一定的冲击。其中就有一种大家特别喜欢吃的水果，这种水果去年3元一斤不好卖，今年眼看就要大量上市，价格却跌到了2.5元一斤。大家都以为，面对这个价格很多人都会抢着收，农民却说商家又开始忽悠了。

　　红富士苹果可以说是小编最喜欢吃的一种水果，这种苹果在北方地区特别受欢迎，尤其是在山东，烟台地区种植的红富士水果常年占据市场，一直是人们送礼的首选水果。红富士水果个头大、着色均匀、口感清脆，吃起来特别香甜。可以说在众多苹果品种红富士也是独树一帜，有着自己鲜明的特点。正是因为种种优点，所以很多果农都选择种植红富士苹果。农民朋友的大量种植，导致红富士苹果的产量逐年增高，这也是它价格逐年降低的主要原因之一。

　　红富士苹果在国内的种植面积特别广，除了山东地区，在我国的西北地区，也有很多果农选择种植红富士苹果。相较于往年的热闹场面，今年红富士苹果的行情并不好，其实在去年的时候，红富士苹果的售价已经跌了3元一斤，而且根本不好卖，今年眼看大量的红富士苹果就要上市了，价格却跌到了2.5元一斤。按理说面对如此低的收购价，收购商一定会大量收购，其实并不是如此，收购商收购水果也要有稳定的出货渠道，很多小收购商也不敢压货，所以面对堆积如山即将成熟的红富士苹果，收购商也不敢大量囤货。

　　其实我国的水果市场容量特别大，尤其是过年过节的时候，水果的需求量一定会登上一个新的台阶，相信今年的双节同庆，一定会给水果市场带来新的增速点。苹果作为人们最熟悉的一种水果，一直是千家万户的首选水果，以前的时候，红富士苹果的价格十分便宜，家家户户都吃得起，如今红富士水果俨然成为了一种高档水果，市场售价高达十几元一斤，很多网友直呼根本吃不起，虽然地头价特别便宜，但是经过中间商的层层加价，消费者在购买的时候往往要多付出几倍的价格。

　　面对红富士苹果的超高售价，很多人直言，还不如购买一些稀有水果来吃。其实十几元一斤的红富士苹果一边都是精品果，有一些品质不太好的次果，价格会便宜很多。你喜欢吃红富士苹果吗？你感觉红富士苹果10元一斤贵不贵？

　　1、先把苹果去皮，然后清洗干净切成小丁备用，起锅加入黄油，黄油融化以后，加入苹果丁和少许的白砂糖翻炒一下，然后盖上锅盖焖2~3分钟左右搅拌均匀，盛出备用。

　　2、取出一个小碗，在碗中打入鸡蛋，加入白砂糖和面粉，然后搅拌成无颗粒状的蛋糊，另起锅，锅底倒入少许油均匀的摊开，把蛋糊倒入锅中，煎成大饼，这个时候把我们炒好的苹果，倒入大饼一侧，像烙蛋饺一样，对折一下封口即可，两面烙至微黄色，即可盛出食用。