中国罐头工业协会年会日前在上海光大国际会展中心隆重召开，本次年会以“创新释放动力，合作成就未来”为主题，非常具有现实性和针对性。在年会上，中国罐头行业的生产企业、相关科研院校专家学者及配套企业就中国罐头行业的发展进行了充分的交流和讨论，为中国罐头行业的发展建言献策。

　　年会期间，中国罐头工业协会在浦东新国际博览中心召开了罐头行业整体宣传活动启动仪式新闻发布会。中国罐头工业协会副理事长徐曦介绍了开展罐头行业整体宣传活动的背景、意义及宣传工作的主要内容。启动仪式上，中国罐头工业协会为上海梅林正广和股份有限公司、湖南果秀食品有限公司、湛江欢乐家食品有限公司、大连真心罐头食品有限公司、临沂市康发食品饮料有限公司这五家企业颁发了“行业突出贡献企业”奖项，并对获得中国罐头行业十大经典产品和2014年度特色产品的企业进行了颁奖。

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　　作为我国食品工业的重要门类，罐头行业是我国农产品出口支柱产业。罐头食品营养、健康，具有工业化程度高和食品安全保障度高的特点，能用过硬的技术保卫“舌头上的安全”。同时，罐头加工促进农副产品的转化和深加工，对于带动农业产业化有着特殊作用。

　　据悉，为了国内市场实现产业转型，广大罐头企业已经开始在品牌和渠道上下功夫，而这需要行业开展科普教育宣传，让消费者了解方便、快捷、安全、美味的罐头产品，大力支持行业持续健康快速发展。

　　据中国罐头协会理事长梁仲康介绍，此次中国罐头工业协会组织制订题为“打开罐头，享受生活”的行业整体传播方案，试图借力平面、网络媒体等重要宣传媒介，科学合理地宣传罐头行业和产品，形成良好的舆论导向，传播行业正能量。协会希望通过科普宣传教育，逐步树立罐头食品在广大消费者中的良好形象，引导大众理性认识和尝试消费罐头，为行业扩大内需、实现转型创造必要的市场条件。（曹雅丽）