初夏时节，千里之外的湘江之畔、岳麓山下，来自大西北的“甘味”之风正徐徐吹来。甘肃，这片古老而又充满活力的土地，第一次以其独特的优质农产品“甘味”品牌形象，跨越千山万水，走进了湖南的千家万户。

　　自5月31日起，随着“甘味农产品湖南运营中心”在长沙的揭牌运营，以及第十三届中国中部投资贸易博览会“甘味”展区的惊艳亮相，“甘味”优质特色农产品不仅获得了消费者的青睐，更标志着我省特色农产品代表性品牌“甘味”从“树形象”向“促营销”转段发展，进一步向中部地区乃至全国农产品市场拓展。

　　“早有耳闻甘肃的农产品乃一绝，尤其是前段时间天水麻辣烫火了之后，通过媒体了解到甘谷辣椒、陇南花椒、定西宽粉和高品质高原夏菜，一直心向往之，没想到甘肃的农产品竟然悄然来到了我们长沙……”在大润发长沙芙蓉店，长沙市民邵玲女士推着刚买的一购物车“甘味”农产品，对“甘味”赞美有加。

　　在甘味农产品湖南运营中心，市民卞老先生陪着老伴准备采购一些民勤羊羔肉，“以前去旅游的时候吃过一次甘肃的手抓羊肉，没有腥膻味，还特别香嫩，恰巧见到甘肃农产品的销售门店，专门来看看有没有牛羊肉产品，就怕自己煮不好，做不出那个味道。”

　　“您放心选购，我们‘甘味’品牌的羊肉品质没得说，如果有需要，我也可以给您提供煮制料的搭配建议，保证让您尝到当年的味道。”运营中心的销售人员细致耐心地解答着。

　　在中博会主展馆湖南国际会展中心一楼，“甘味”展馆是唯一一个以品牌为标识的展厅。从各地而来的参展商将这里围得水泄不通，“甘味”展馆成为此次博览会上的热门“打卡”地。

　　“一个上午就卖出了600多串烤羊肉，烤不及，根本烤不及！”来自甘肃省临夏市一家羊肉加工企业的员工一边翻烤着手中的肉串，一边忙着向客人介绍：“我们生产加工的羊肉以前叫‘东乡贡羊’，肉质细腻，在古代是上等贡品，如今是国家地理标志产品……”

　　以具有日照充足、昼夜温差大、有机物含量高等特点的高原夏菜为例，由于湖南夏季缺少本地产叶菜类，每逢6至10月，甘肃产的高原夏菜会被当地大量采购，备受市场欢迎。在长沙海吉星市场，每年销售的甘肃高原夏菜多达8万吨。

　　甘肃地处三大高原交汇地带，纵深16个经度、横跨10个纬度、4个气候带，海拔落差在5000米以上，日照时间长，昼夜温差大，冰川雪水洁净、沃土草原绵延，意昂官网注册这使得甘肃成为发展生态优质农业的“天选”之地。独特的自然禀赋环境特征，孕育出了一批“甘味”特色优质农产品，让绿色成为“甘味”的天然底色。

　　“酒香也怕巷子深，甘肃农产品资源丰富，但偏居西北，好货出陇物流成本高，在一线城市的知名度亟待提升。”甘肃省农业农村厅副厅长常宏对此深有体会，此次，他带领“甘味”精品“出陇入湘”正是要突破这个“瓶颈”。

　　“‘甘味’入湘、组团外销是推动‘甘味’出陇行动的重要一步，我们希望能以三湘大地为起点，打开‘甘味’品牌从中部破局、呈多点开花、向全国铺开的崭新局面。”常宏说，经过多年的精心培育、严格甄选，“甘味”农产品已经做好了走出甘肃、走向全国的准备。

　　“喝冰山雪水、吃天然牧草的天祝白牦牛”“爆火出圈的甘谷辣椒和陇南花椒”“全国唯一可食用的甜百合兰州百合”“首个登陆南极的静宁苹果”“全国最大的橄榄油产区”……

　　常宏在不同场合，颇具信心地向客商一遍又一遍地推介“甘味”：“牛羊菜果薯药”是甘肃农产品主打的六大特色产业；高原夏菜面积、产量均居全国第1位；马铃薯产量全国第二；苹果产量全国第三；中药材人工种植面积全国第一；羊存栏量全国第三；牛存栏量全国第七……

　　2018年以来，甘肃全力构建以“甘味”公用品牌为统领，地方公用品牌和企业商标品牌为支撑的品牌培育体系，目前其旗下已拥有63个地方区域公用品牌、680家企业商标品牌。

　　乘着东西部协作的东风，甘肃积极对接京津冀、长三角、珠三角等核心区域，已在全国大中型城市授权开设了56家“甘味”品牌运营中心，并搭建了19个线多个国家和地区，品牌影响力不断扩大，市场竞争力不断增强。

　　“甘味”品牌连续三年位列中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜首，是中国品牌网评选出的消费者喜爱的100个品牌之一，“定西马铃薯”“静宁苹果”“岷县当归”“平凉红牛”“兰州百合”“陇西黄芪”“渭源白条党参”“民勤蜜瓜”8个区域公用品牌入选农业农村部精品品牌培育计划，入选数量居全国前五……

　　目前，“甘味”品牌遴选会员企业2000多个品种的特色优质产品，组织开展线上线亿元。

　　“陇湘两地农业协作源远流长，中华农耕文明南稻北粟的发展格局正是源自陇湘两地，两省长期以来在马铃薯等良种引进推广、产业绿色发展、农产品产销对接等方面保持着紧密的协作关系，特别是湖南省充分发挥资源优势，在农业科技创新、特色产业发展、龙头企业培育等方面，给予了甘肃诸多支持和帮助。”甘肃农垦集团党委书记、董事长张懿笃表示，此次“甘味入湘”活动，既是陇湘农产品产销协作的再加强，也是陇湘农业合作的再拓展。

　　“湖南市场广阔，长沙是一座充满活力的消费型城市，营商环境也很好。”“甘味”品牌运营公司湖南分公司总经理刘博瑶告诉记者，“甘味”农产品运营中心从签约到落地揭牌，得到了陇湘两省政商各界的鼎力支持和帮助。

　　长沙乃至湖南在全国农产品流通体系中的重要地位也深深“吸引”了“甘味”。近年来，长沙依托当地三大农产品批发市场积极构建辐射11个省、市的农产品流通体系，全力打造全国农副产品交易集散中心的努力成效显著，位于长沙市内的湖南高桥大市场、红星农副产品大市场分别位列“中国商品市场综合百强榜单”第三、第十位。

　　甘肃高原夏菜占湖南夏季蔬菜市场份额接近七成，是夏季北菜南运的重要来源；在长沙红星全球农批中心，每年要销售甘肃西瓜、苹果、哈密瓜、猕猴桃等10万吨以上；甘肃的牛羊肉在长沙市场每天销售近40吨，占据长沙牛羊肉中高端市场前列。

　　“我们正是看中了长沙作为新一线城市对高端农产品的消费能力。”陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司董事长刘玉红说，借此次长沙之行，她将全力布局自己的高品质橄榄油销售渠道，在长沙大润发、正大卜蜂莲花等6家大型超市，她的产品都纳入了“甘味”农产品销售专区。

　　除了祥宇橄榄油，兰州九香玫瑰、甘肃亚盛好食邦、甘肃陇萃堂、甘肃薯香园、甘肃条山、甘肃莫高等130余家“甘味”企业已首批进入湖南市场。

　　“甘味”入湘不仅迈出了“甘味”出陇的坚实一步，也进一步激发了湘商进陇投资的热情。

　　在此次中部博览会期间，多家企业纷纷向甘肃抛出了合作的橄榄枝，共签约项目105个，金额达405亿元，涉及新能源及装备制造、特色农产品及食品加工、文化旅游、商贸物流等产业。其中，甘肃省特色农产品及食品加工产业链招商引资推介洽谈活动，共签署特色农产品生产、精深加工及供销合作协议共39份，协议金额达35亿元。

　　湘水之滨，“甘味”飘香。在这个充满生机与活力的季节里，甘肃的丰饶物产跨越山川，抵达湖南的沃土，以其独特的地理优势和品质保证，赢得了当地消费者的青睐。

　　一场以“甘味入湘”为主题的农产品推介活动，不仅架起了两省经济合作的桥梁，更编织了一幅文化交流的绚丽画卷。随着“甘味”品牌在湖南的落地生根，为两省之间的合作增添了无限活力。

　　“天水麻辣烫”盛宴背后的甘肃农业——甘肃奋力谱写现代寒旱特色农业新乐章

　　中央农业干部教育培训中心（农业农村部管理干部学院、中国农业农村部党校）

　　农业农村部农业贸易促进中心(中国国际贸易促进委员会农业行业分会、中国国际商会农业行业分会)

　　中央农业广播电视学校(农业农村部农民科技教育培训中心)、中国农民体育协会