意昂平台10月16日，第十二届合肥农交会将在合肥滨湖会展中心开幕。全国31个省市区和新疆建设兵团都将组团参展，特别是长三角地区、珠三角客商也将云集安徽。

　　5号馆主题是“科技”，主要展出现代农业发展一、二、三产各环节的新成果、新技术、新工艺、新产品。

　　7号馆是合作社展区，这里许多合作社产有最具地方特色的优质产品，是城里人喜欢的“又土又香”。

　　值得关注的是，今年这里设置了一个“安徽农交会京东线上展销会体验区”，把现场许多产品都“搬”到了网上。这样太重的东西就可以光看不买，回头再在网上下单，非常方便。

　　因为疫情影响，今年没有国外企业参展，像多年参展的马其顿红酒、印度尼西亚猫屎咖啡等，今年都缺席了，颇为遗憾。

　　看完展会的整体布局，你就明白了：如果奔着购物来了，那应该重点逛6、7、8和主展馆。

　　蚌埠展区可以买到怀远石榴，这是地标产品，全国一流。另外值得推介的还是固镇羊肉和五河螃蟹，这都是应季的好东西。五河螃蟹2004年获得第一届“中国十大名蟹”称号，也是地标产品。此外，喜欢做圆子、汤圆的可以到这里买点怀远糯米。怀远是全国最好的优质糯米生产基地之一，且全部达到无公害标准。

　　淮北的青菜、石榴、葡萄等农产品远销江浙沪，金鳜湖水产、塔山石榴等已在上海开设门店。这次在展区都可以买到。特别是塔山石榴，也国家地理标志产品。皮薄、籽粒大，红白色，核小而软；果汁多，甜味浓，品质上等，非常值得品尝。

　　安庆的好东西也很多，不过东篱今年重点推荐瓜蒌子。现在安庆是全国最大的“瓜蒌种苗供应地”和“瓜蒌籽集散地”，素有“中国瓜蒌之乡”之称，“天柱山瓜蒌籽”是著名区域公共品牌，已经被认定为国家地理标志保护产品，可以买一点没事的时候嗑着玩。

　　合肥遴选了不少特色传统产品，像吴山贡鹅、李鸿章大杂烩、徽府茶行茶叶、钱乙养生茶以及地理标志产品合肥龙虾等。特别是龙虾，有熟食包装的各种口味。滁州突出精品、特色和扶贫，主要有滁菊、葛根、艾草制品、富硒产品等。东篱推荐大家去看看滁菊，滁菊名列中国“四大药菊”之首，是地标产品，秋天饮用非常的不错，值得购买。

　　宣城市带来的有山核桃等坚果产品，品类非常丰富。此外还有灵芝产品，可以买到灵芝孢子油、孢子粉等。亳州盛产牛肉，也是中华药都，这次重点展销牛肉和花草茶产品。池州市重点展销的是九华黄精、红茶、绿茶和焦枣。九华黄精是青阳县特产，国家地标产品。九华黄精亦称地藏黄精，食药两用，富含人体中必需的氨基酸和微量元素，具有补中气、强筋骨、降三高的作用，能有效增强免疫功能。展会上的九华黄精品质过硬，可以放心选购

　　黄山不用说，带来了大名鼎鼎的茶叶。茶叶包括黄山毛峰、太平猴魁以及祁门红茶。这个时节，可以选购一些红茶。作为鱼米之乡，芜湖带来了优质大米和板鸭。大米有曾有盛名的小红稻，这是无为地方特色品种，米质优越。无为板鸭也称为无为熏鸭，是无为县传统特色名食，始创于清朝。会上展出的是板鸭是当地龙头企业所生产，口味和品质可以放心。

　　铜陵市有白茶、铜陵白姜和白荡湖螃蟹，均是具有地方特色的优质品种。阜阳这次主要的看点是竹荪、桑黄等特色产品。宿州市展区肯定少不了酥梨。砀山酥梨也是地标产品。六安市展销的主要是茶叶和禽类产品。

　　7号馆，有合作社展区。今年这里安排了227个合作社和174个家庭农场参展，这里不少产品在大城市超市并不容易买到，相对比较小众、产量不大，而且是秉承传统的手工制作，历史悠久，质量上乘，代表一个地方的传统风味。

　　现场的产品涉及种植、畜牧、渔业、加工农产品、花卉、手工制作等6大产业75个类别，涉及粮食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、螃蟹、小龙虾、花卉等产品，其中全省24个“158”行动计划“一县一业（特）”示范县中，精选了35家合作社家庭农场参加展示展销。分别是：

　　此外，据了解，这个展区有50多个合作社、家庭农场报名参加了本届农交会的金奖角逐，约占参评总数的四分之一。既然都要参加竞赛了，可想而知这些产品的质量了。

　　今年要特别介绍一个展区，叫做“一村一品”，位于6号馆。啥意思？好在哪里？

　　“一村一品”是指在以村为基本单位，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，发展起来的市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。说白了，就是让一个村种本地最有特色最适合的农产品，以取得最好的质量和风味。可想而知，这些产品值得品尝。一共36个村带着特色产品参展。

　　像往年一样，今年农交会引入了一批乡村体验项目和农村非物质文化遗产展示，设立休闲农业与农耕文化展厅，位于6号馆，非常合适亲子游。有32个中国美丽乡村参展。除了购买他们的产品外，还可以深入了解这些乡村，它们展示了安徽传统村落是如何与自然和谐共生的。

　　8号馆集中了省外大型农业企业，带来的都是最能代表当地地域优势和特色的农产品。这里重点介绍下新疆和青海。

　　本次展会新疆来了30家企业，主要展销林果类、畜产品和玫瑰花系列产品。据组委会相关人士介绍，本届农交会举办恰逢新疆秋季水果成熟，因此当地的石榴、红枣、葡萄干、哈密瓜将以最佳口感呈现，非常值得期待。新疆现在围绕花做文章，各类以鲜花为原料的产品非常有特色，值得去看一看。

　　青海来了13家企业，产品也极富地域特色，包括牦牛肉、牦牛乳粉、青稞酒、青稞面、枸杞、藜麦等。藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区，富含维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质，具有多种健康功效

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