10月13日，记者来到合肥农交会主展馆。在阜阳展厅的正门处，以金色沃野为背景的显示屏上，一行“百亿粮仓 千亿厨房”的宣传语格外醒目。

　　太和板面、黄氏番鸭、会龙意昂2注册辣椒、瓦大番茄……走进占地约840平方米的阜阳展厅，300余件“阜”字号名优农产品琳琅满目，让人目不暇接。展厅包含展示区和展销区两大部分，其中展销区域按照产业集群划分了品牌粮油、肉牛肉羊、特色蔬果、禽蛋及水产、白酒及饮品、功能性食品、预制菜等7个专区，从不同层面展示我市现代农业发展成效。

　　“才烫好的卤牛肉，大家都来尝尝鲜！”在阜濛食品有限公司的展台前，企业负责人朱建军挥动铁勺，捞出一块块卤牛肉，阵阵肉香顿时扑面而来，不少参展人员纷纷前来试吃品尝，忍不住竖起大拇指。

　　“这是我们企业第十三次参加合肥农交会，这一次，我们带来了阜濛板鸭、中岗牛肉、鳖汁驴肉等十几种产品。”朱建军告诉记者。“每一年参加合肥农交会，都给我们企业带来不少机遇，增加了许多订单。希望今年能通过这个平台，将我们的新产品推介出去，进一步提升企业知名度。”

　　阜阳展厅内，像阜濛食品这样参加合肥农交会的“老资格”不在少数。如竞赛食品有限公司带来的盐调味品、瓦大现代农业科技有限公司带来的鲜食番茄、界首李良成食品有限公司的熏鸡产品，都是许多合肥市民和外地客商的“心头好”，不少人慕名而来，在展台前品尝问询，一时间人潮涌动。

　　在临泉县黄岭大山食品有限公司展台前，摆放成一排的“芝麻叶”产品引起了记者的注意。入口品尝后发现，该产品外形看起来像菜叶，吃起来却格外清香酥脆，回味浓郁。

　　“在我们临泉县黄岭镇流传一句话，‘芝麻叶揉三遍，拿肉也不换！’ ”黄岭大山食品有限公司负责人张强告诉记者。“近年来，我们把芝麻叶进行精细化深加工，变成了绿色健康、开袋即食的香酥食品，取得了不错的经济效益，还带动了20多人就业。”张强表示，带着新产品首次参加合肥农交会，希望能进一步拓宽市场，让更多人了解到黄岭镇的“老家味道”。

　　由颍东区广聚农产品有限公司带来的“淮水鲜薯”系列产品， 首次参展合肥农交会，便在阜阳展厅的中心“c位”亮相。展台前，摆放着澳洲紫白、普薯32、哈密等多个种类的红薯，这些来自阜阳颍东区田间地头的“土疙瘩”，经过分拣、清洗与糖化，将出现在上海、杭州等城市街头的烤薯机里。烤熟后，表皮焦香流糖汁，咬一口金黄软糯，温热香甜扑鼻。

　　“过去，淮河岸边的红薯养育了千千万万的阜阳人民。今天，我们用心用情用力做强红薯产业，以一产为引领，致力于三产融合发展，打造从田头到餐桌的全产业链。”企业负责人吴云身说。“这次我们带来了10余种红薯产品，希望通过合肥农交会，让来自阜阳的‘淮水鲜薯’进一步走出去。”

　　“好吃、好逛、好玩！”来自合肥市蜀山区的市民刘青青在阜阳展厅内如此评价。只见她随身携带的购物袋中，装满了太和板面、会龙辣椒酱、百麓蛹虫草等阜阳农产品。“阜阳农产品质优价廉，如今品种也比以前丰富了不少，每年农交会我们都会过来买点，给家里‘囤囤货’。”刘青青说。

　　记者从阜阳市农业农村局了解到，近年来，我市正坚持擦亮底色、打造特色，按照“一链十群一基地”“十大行动强支撑”思路，大力实施绿色食品“双千亿”计划，双招双引成效显著。在今年的合肥农交会上，我市签约了《中化学 皖北生鲜食品冷链产业园》、《安徽莘羊全产业链项目》等10个项目，总金额达57.7亿元。

　　另外，记者还了解到，截至10月15日上午，阜阳展厅现场销售金额共39.98万元；签订贸易订单共56.68万元，有意向订单金额5228万。同时，本届合肥农交会共邀请长三角大型渠道贸易商上海云身果品有限公司、上海云佳农产品有限公司、浙江七朵控股集团股份有限公司、上海凤慧贸易有限公司、上海桐夏农产品有限公司、上海诚俭实业有限公司、中耕农业（浙江）有限公司等8家企业采购我市优质农产品，进一步为我市特色优质农产品拓宽销售渠道。

　　值得一提的是，今年合肥农交会首次设立了“和美乡村馆”，集中展示全省各地休闲农业和乡村旅游与农耕文化、美丽乡村建设成果。在和美乡村馆中，阜阳展厅以传统皖北民居为主体造型，打造了“阜阳会老堂”、“程氏剪纸”、“颍淮面塑”“王老家米酒”“界首鱼拓”等多个特色展台，还搭建起“我为家乡直播带货”电商直播间，邀请我市“村干部”直播达人现场带货，推介阜阳乡村振兴特色产业，展现了阜阳和美乡村新风貌。

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